Perbandingan Keju Mozzarella dan Burrata: Kenali Perbedaannya
Keju merupakan bahan yang sangat serbaguna dalam dunia kuliner, dan dua jenis keju yang sering dibandingkan adalah Mozzarella dan Burrata. Meskipun keduanya berasal dari Italia dan memiliki beberapa kesamaan, mereka juga memiliki perbedaan yang signifikan yang memengaruhi cara penggunaannya dalam berbagai hidangan. Apa itu Mozzarella? Mozzarella adalah keju putih yang lembut dan bertekstur kenyal, yang… Read More »